Ossocollo

Il gusto delicato dell’ossocollo va ricercato in un’affinatura con tante erbe, la cui ricetta è custodita gelosamente.

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe,vino, aglio, aromi naturali, nitrato di potassio.

Trancio: 460 gr  – € / kg : 19 ,50

Mezzo: 1,0 kg –  – € / kg:  18,50

Intero: 2,0 kg – € / al kg: 18,50

Attenzione: i valori in gr e kg sono INDICATIVI. Potrebbero esserci delle variazioni leggere di peso.